２月８日から１０日まで東京ビッグサイトで開催された２０１１スーパーマーケットトレードショーに出展いたしました。今年は国産１１種雑穀とキューブタイプの商品が注目されました。

会津ドームで開催された会津ブランドものづくりフェアに出展いたしました。会津産の雑穀を中心に企画した新商品「がんばる家族の11雑穀」が好評でした。11月から生協の宅配商品として取り扱われます。

本日、JA会津みどり本郷支所において、平成22年産米の初検査が実施されました。弊社のこがねもち新米も検査がおこなわれ、全数1等米と格付けされました。

台風９号の影響はそれほどなく、今日から稲刈りが始まりました。最初はこがねもちで、昨年より１０日早い稲刈りです。

8月17日～19日東京ビッグサイトで開催された居酒屋産業展２０１０に出展いたしました。新商品の反応は上々でした。

やっと桜が満開になりました。今年はGWに花見が出来ます。
写真は直江兼続が築城を試み、断念した神指城跡の桜です。

4月21日、日本フードサービス協会の産地交流会が会津で開催され、会津産コシヒカリの発芽米、早炊米、精米を紹介しました。

新しい芽が息吹き、いよいよ米作りが始まりました。不順な天候が予想されていますが、種まきから育苗、田植と着々と作業が進んでいきます。

男の食彩（料理教室）に参加してきました。４班に分かれ、サケのゴマ味噌焼き、鶏手羽のコーラ煮、小松菜と油揚げの辛味和え、味噌汁、発芽＆雑穀米ごはんを作って食べました。包丁使いの上手な人、茶碗洗いの得意な人、なかなか手を出せない人と様々でしたが、楽しいひと時でした。

FoodexJapan2010に福島県ブースの一員として出展いたしました。4日間で7万人を超える食に関心のある来場者があり、今年もまた新しい出会いがありました。特に今年は地方企業の頑張っている姿が印象的でした。