暑さ寒さも彼岸までと言いますが、今年の春彼岸は雪が降りました。水雪ですぐに溶けると思いますが、朝晩の寒さはしばらく続きそうです。
年: 2022年
地震の被害はありませんでした
3月16日（水）夜11時36分の地震の被害はありませんでした。照明器具の破損や書類棚から一部落下するものがありましたが、現在のところ特段の被害はなく通常通り業務をしております。たくさんのご心配のご連絡をいただきありがとうございました。
会津産コシヒカリ特A
日本穀物検定協会から令和3年産米の食味ランキングが発表されました。複数産地のコシヒカリのブレンド米を基準米として、外観、香り、味、粘り、硬さ、総合評価の6項目で相対評価したものです。会津産コシヒカリは令和3年産米も特Aの評価を受けました。
ふくしまプライドフェアinアメリカ
アメリカ東海岸に店舗展開している日系量販店Maruichiのブルックリンとスタンフォードの2店舗で、2月19日から7日間、福島県主催の「ふくしまプライド。フェアinアメリカ」が開催されています。県産の農産物、加工品の魅力を発信するイベントで、当社の食ってみらんしょシリーズも販売されています。
検体検査
製造した早炊加工米や発芽玄米の化学的検査（一般生菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌）は自社で行っています。必要に応じてロット毎に出荷前検査、6か月検査（賞味期限4か月製品）、9か月検査（賞味期限6か月製品）等に分けてデータを取っています。
2022年今年も宜しくお願いいたします
2022年（令和4年、寅年）明けましておめでとうございます。コロナ禍が一日も早く終息し、明るい笑顔の年になるよう心から願っております。今年も1年宜しくお願いいたします。米夢の郷は本日4日から営業いたしております。