挑戦!

今年から調理用トマト〔シシリアンルージュ〕の栽培を始めました。イタリアのシシリア島を故郷に持つ、
このトマトは日本ではほとんど栽培されておらず、その濃厚なコクと絶妙な酸味は、まさに〔調理トマトの王様〕と言えます。
(以前にテレビ東京系ガイアの夜明けで紹介されました)

今はまだ小さいですが、会津の太陽をいっぱいに浴びて美味しく成長して欲しいものです。

シシリアンルージュ(苗)3 06.04.20