28年田植え2

農業研修第2弾、イオンイーハート様の5回目の田植が行われました。当町と会津若松の2つに分かれての作業で、新入社員研修を兼ねています。夏場の草刈り、秋の収穫も手作業で行います。

28年田植え1

直播(種を直接蒔く方法)が終わり、移植(苗を植える方法)による田植えが始まりました。初日はレストランラケル様の14年目の田植です。社長以下31名の皆様が慣れた手つきで1反5畝(15アール)の田んぼを手植えしていきます。秋には15俵(900kg)前後のコシヒカリが収穫できる予定です。

種まき始まりました。

桜満開の会津盆地で種まきが始まりました。弊社は直播と移植の両方で約60haの田植えをしますが、そのうちの移植用の苗づくりが始まりました。今年はコシヒカリ、ひとめぼれ、あきだわら、ミルキークイーン、笑みのきずなを栽培します。

FOODEX2016

3月8日~11日まで幕張メッセで開催されたFOODEX2016に福島県ブースの一員として出展しました。4日間で76,000人余の来場者があり大盛況でした。既知のお客様との情報交換や新たな出会いに感謝した有意義な4日間でした。

ふくしまの恵み商談会

2016年最初の商談会、池袋サンシャインシティで行われた「美味いものどころふくしまの恵み商談会」に出展してきました。1日だけの、しかも階下では全国規模の団体のフェアが開催されている中での販売会でしたが、また新たな出会いや懐かしい企業様との再会がありました。

ふくしまフードフェア2015

11月19日に郡山ビッグパレットで開催された「ふくしまフードフェア2015」に出展しました。早炊加工米を使用したレンジアップ商品に関する問い合わせが多くあり、また新たな出会いがありました。

ビジネスマッチ東北2015

11月5日に夢メッセみやぎ(仙台市)で開催されたビジネスマッチ東北に出展しました。いろいろなジャンルがある中で「食と農」のカテゴリーに福島県企業の1社として出展し、「便利な米」「健康応援米」「贈答向けの米」を来場者に披露してきました。

会津ブランド2015

10月24日、25日の2日間、会津ドームで開催された会津ブランドものづくりフェア2015に出店しました。尾道の海産物業者さんとのコラボ商品「レンジで炊けるおこわ」と国内産だけをブレンドした「11雑穀」が好評で完売いたしました。

農業研修

秋晴れの中、企業の農業研修が行われました。おひつごはん四六時中を展開するイオンイーハート様の稲刈り農業研修で、春に手植えし、夏に草刈りをして実ったコシヒカリを一株二株と手に取り、落穂の無いように丁寧に鎌で刈り取りました。

稲刈り始まりました

ひとめぼれから始まった稲刈りも今日からコシヒカリに移りました。初日は13年目を迎えたレストランラケル様の農業研修で、社長以下30名の参加者が鎌を片手に春に手植えしたコシヒカリの稲刈りを行いました。秋のおだやかな天気の中作業は順調にすすみ、地元の温泉で作業の汗を流し帰路につかれました。