米夢の郷で扱っている会津産コシヒカリは、食味ランキングで魚沼産と並んで連続で「特A」を取得するほど味に自信があります。 栄養がたくさん含まれている白い発芽胚芽米にも会津産コシヒカリが使用されております。 もちろん、 混ぜ物などない純度100%の会津産コシヒカリです。